Come scegliere cibi sani per i bambini

How Choose Healthy Foods



Alimenti sani per bambini Infografica

L'obesità infantile è un problema crescente in India ora. Un recente rapporto dell'Organizzazione mondiale della sanità mostra che l'India ha riportato un tasso di prevalenza di obesità infantile superiore di circa il 22% negli ultimi cinque anni: la malattia dello stile di vita colpisce principalmente bambini e adolescenti, di età compresa tra 5 e 19 anni. Inutile dire che, per combattere tali malattie legate allo stile di vita e migliorare lo sviluppo fisico e mentale generale di tuo figlio, dovresti scegliere una dieta sana e salutare per tuo figlio. Secondo gli esperti di salute, cibi sani per i bambini dovrebbe coinvolgere, tra le altre cose, carboidrati complessi, più fibre e meno grassi.



1. Perché frutta e verdura sono considerate salutari per i bambini?
Due. Le noci e i semi possono essere considerati salutari per i bambini?
3. Gli alimenti ricchi di amido e integrali possono essere considerati salutari per i bambini?
Quattro. Il latte e i latticini sono sani per i bambini?
5. Le proteine ​​sono salutari per i bambini?
6. Come possiamo scegliere cibi sani per il pranzo al sacco dei bambini?
7. Domande frequenti: tutto su come fare scelte sane

Perché frutta e verdura sono considerate salutari per i bambini?

Frutta e verdura per bambini

Frutta e verdura dovrebbero essere parte e pacco di cibi sani per bambini. Assicurati che tuo figlio ne riceva in abbondanza verdure verdi , cotti o crudi (come quelli nelle insalate), come parte dei suoi pasti quotidiani. Oltre alle verdure, tuo figlio dovrebbe mangiare almeno un frutto ogni giorno. Come tutti sappiamo, frutta e verdura contengono molte vitamine, minerali e fibre.

Cerca di presentare a tuo figlio quanti più tipi di frutta e verdura possibile sin dalla più tenera età. Aiutate vostro figlio ad appassionarsi alla frutta e alla verdura: a lui o lei potrebbe piacere un po 'di frutta e verdura e rifiutarne altre varietà. Va benissimo. Lascia che lui o lei goda regolarmente della sua frutta e verdura preferita. Inoltre, non fare affidamento solo su verdure esotiche per i tuoi bambini, cerca verdure fresche disponibili a livello locale.

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Mancia: Non dare a tuo figlio frutta secca, come l'uvetta, come spuntino: potrebbe far parte dei pasti. Il contenuto di zucchero dell'uva passa può influenzare i denti mentre altri tipi di frutta secca possono rivelarsi grassi.

Le noci e i semi possono essere considerati salutari per i bambini?

Noci per bambini

Tra le altre cose, noci e semi sono eccellenti per aumentare la potenza del cervello, quindi lo sono cibo sicuramente salutare per i bambini . In effetti, una ricerca condotta dagli scienziati della Tufts University di Boston ha scoperto che gli antiossidanti e acidi grassi omega-3 nelle noci può migliorare notevolmente il potere mentale. I semi come i semi di lino hanno acido alfa-linolenico (ALA) che migliora il funzionamento della corteccia cerebrale, che elabora le informazioni sensoriali come il tatto e il gusto.

Semi per bambini


I semi di zucca contengono zinco che può aiutare a migliorare la memoria e le capacità di pensiero del bambino. Secondo i nutrizionisti, tutti tipi di semi sono buone fonti di vitamine liposolubili, soprattutto vitamina E. . Ad esempio, i semi di melograno contengono vitamina K. Ottieni Omega 3 in chia, lino e semi di sesamo . I semi di girasole sono noti per avere acidi grassi polinsaturi o PUFA.

Mancia: Aggiungi noci e semi alle insalate: i bambini adorerebbero la croccantezza.

Gli alimenti ricchi di amido e integrali possono essere considerati salutari per i bambini?

Alimenti amidacei e integrali per bambini

Naturalmente, gli alimenti ricchi di amido e integrali dovrebbero essere inclusi in a piano alimentare sano per i bambini . Quando diciamo cibi ricchi di amido, intendiamo pane, cereali, patate, riso, cuscus, pasta e chapati. Tali alimenti forniscono ai bambini sostanze nutritive, fibre ed energia. Forse sarà anche meglio se dai il tuo alimenti integrali per bambini come pasta e pane integrali e riso integrale .

Potresti chiedere, qual è la differenza tra integrale e integrale? Per dirla semplicemente, quando macini i cereali integrali per ottenere la farina, ottieni roba integrale. Quindi, il pane integrale è essenzialmente fatto di cereali integrali macinati a una consistenza fine. Ma i cereali integrali crudi avranno sempre un contenuto di fibre più elevato. Tutto sommato, i cereali integrali e gli alimenti ricchi di amido sono certamente alimenti sani per i bambini.

Mancia: Gli esperti dicono che dovresti iniziare a introdurre i cereali integrali ai bambini dopo i due anni.

Il latte e i latticini sono sani per i bambini?

Latte e latticini per bambini

Forse non ci può essere una dieta sana per bambini senza latte e latticini. Il latte intero e i latticini sono generalmente considerati fonti estremamente benefiche di calcio, che è vitale per lo sviluppo di ossa e denti forti.

Inoltre, il latte e i latticini contengono anche vitamina A che può aiutare a rafforzare l'immunità per il tuo bambino. Tra i latticini, il formaggio può essere una buona fonte di calcio, proteine ​​e vitamina A per il tuo bambino. Tutto sommato, mentre si elabora un sano e dieta equilibrata per tuo figlio, ricorda che latte e latticini lo sono cibo indiscutibilmente sano per bambini.

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Mancia: Se tuo figlio mostra segni di intolleranza al lattosio, consulta un medico generico che può suggerire sostituti del latte.

Le proteine ​​sono salutari per i bambini?

Proteine ​​per bambini

Le proteine ​​sono vitali per la crescita di un bambino. Pesce, uova, carne e legumi sono considerati brillanti fonti di proteine e ferro per bambini. Parlando di pesce, i pesci grassi come le sardine, lo sgombro, il pomfret e il salmone contengono grassi omega-3 come l'EPA e il DHA che sono essenziali per la salute del cervello. Gli alti livelli di ferro nella carne rossa manterranno anche il cervello di tuo figlio a fare gli straordinari.

Mancia: Consultare un medico di famiglia prima di caricare i piatti di tuo figlio con le proteine. Sii chiaro sulle giuste porzioni di proteine ​​che devono essere servite ai bambini.

Come possiamo scegliere cibi sani per i cestini dei bambini?

Scegliere cibo sano per i bambini

Tuo figlio trascorre la maggior parte della giornata a scuola. Quindi, devi assicurarti che lui o lei porti cibo sano a scuola. Ricorda che il cestino del pranzo di tuo figlio dovrebbe fornire un terzo del suo fabbisogno nutrizionale giornaliero. Fondamentalmente, il cestino del pranzo di tuo figlio dovrebbe includere alimenti di tutti e cinque i gruppi di alimenti di base (cereali, frutta e verdura, latticini, legumi o non vegetali, oli e zucchero).

Evita i cibi lavorati e istantanei. Ad esempio, mentre paneer o methi parathas possono avere un alto contenuto calorico, sono un'alternativa più sana agli spaghetti istantanei. Evita i cibi piccanti a tutti i costi.

Mancia: Evita gli alimenti trasformati come patatine e cibi fritti.

Domande frequenti: tutto su come fare scelte sane

Aiutare i bambini a scegliere cibi sani

D. Come puoi aiutare i tuoi figli a scegliere cibi sani?

PER. Porta i tuoi figli nei mercati degli agricoltori, nei negozi biologici e nei supermercati in modo che possano distinguere tra vari tipi di prodotti. Fagli scegliere e scegli gli ingredienti. Quando sentono di avere il potere di scegliere e decidere, si sentono più coinvolti nel processo di alimentazione sana . Inoltre, cucinate insieme. Coinvolgi i tuoi figli mentre pulisci e cucini. Con i coltelli sicuri per i bambini, anche i bambini possono essere incaricati di tagliare. Puoi fargli assaggiare, approvare e modificare il piatto. Questi piccoli passi faranno molto per far capire loro cosa comporta un pasto sano.

Motivare i bambini a mangiare sano

D. Come puoi motivare i bambini a mangiare sano?

PER. A volte i genitori trovano molto difficile far mangiare i bambini in modo sano. Cerca di motivarli adottando un approccio 'non dogmatico'. Ad esempio, non dire ai bambini: 'Non mangiare questo o non mangiare quello'. Se proviamo a dirgli di no tutto il tempo, non ascolteranno e si ingozzeranno di tutti i tipi cibo malsano . Invece, dai loro piccoli obiettivi di fitness ogni settimana e se li raggiungono, ricompensali con piccoli regali. Inoltre, mentre servi cibo sano per i bambini, rendi i piatti belli: dai un'occhiata ai post di Instagram o Pinterest su come rendere interessante la placcatura per i bambini.

Impedire ai bambini di consumare cibi grassi

D. Come dovresti impedire a tuo figlio di consumare cibi grassi nei ristoranti?

PER. Gli esperti affermano che i cibi malsani e le bevande analcoliche commercializzate dall'industria alimentare e servite nei ristoranti di tutto il paese sono considerate le principali cause di obesità infantile . Quindi, quando porti i tuoi figli a mangiare fuori la prossima volta, controlla se il ristorante serve pasta integrale invece di quella normale. Assicurati che tuo figlio consumi meno formaggio sui piatti del ristorante. Anche il pane all'aglio dovrebbe contenere grano intero ed erbe aromatiche. I dessert dovrebbero avere uno zucchero minimo. Consulta il tuo nutrizionista per il porzioni di cibo giuste per tuo figlio.